Mein heutiger Küchenpost greift mal wieder ein Lieblingsessen meiner Kinder auf. Das Gericht ist so schlicht und so schnell gemacht, dass es fast schon peinlich ist,…
Mittwoch Mittag, letzte Novemberwoche. Meine To Do-Liste ist so lang, dass ich das Ende nicht mal mehr sehen kann und ich bin mitunter so unter Druck,…
Kennt ihr das? Diesen Anflug von Heimweh nach einer alten Heimat, die ihr vielleicht vor langer Zeit verlassen habt? Kennt ihr die plötzlichen Flashbacks bei einem…
Die Sommerferien sind wundervoll! So viel Freiheit für die Kinder, so viel in den Tag Hineinleben! So viel Zeit! … Ja, die Sommerferien sind nämlich lang.…
“Gemüse ist heikel”, sagte mein Neffe letzte Woche, als wir hier noch zusammen Ferien machten. “Ich mag fast überhaupt kein Gemüse.” Kein Problem, dachte ich, isst…
Ich liebe Spargel, darin bin ich wohl sehr deutsch. Und mit grünem Spargel habe ich schon so ungefähr alles angestellt, was man damit in der Küche…
Ihr kennt das: man kocht und kocht für die Familie und irgend einer meckert immer. Immer und immer wieder klappert man die Standardgerichte ab und immer,…