Die Spargelzeit ist da und wir hatten schon hier schon zwei mal das Vergnügen eines klassischen Spargelessens mit weißem Spargel, Kartoffeln, brauner Butter und Salat. Aber…
Ich liebe Spargel, darin bin ich wohl sehr deutsch. Und mit grünem Spargel habe ich schon so ungefähr alles angestellt, was man damit in der Küche…