Alle Artikel mit dem Schlagwort: apfel birnen crumble

Apfel Birnen Crumble mit karamellisierten Walnüssen, Backen, Dessert,

apfel-birnen-crumble mit walnüssen ::: herbstrezept für die süßen

Herbstferien. Und mit einem Schlag ist das zauberhaft-goldene Wetterchen vorbei und am dritten Ferientag gießt es wie aus Kübeln. Meine Ferienkinder sitzen drin, basteln, lesen, langweilen sich zwangsläufig irgendwann und fangen genauso zwangsläufig an, zu zanken. Küchenaction ist da oft die Antwort, also habe ich sie in der Küche zusammengetrommelt und mit ihnen ein neues Rezept ausprobiert: Apfel-Birnen-Crumble mit karamellisierten Walnüssen. Und was soll ich euch sagen? Im Nu war die Langeweile weg (zumindest für die Zeit der Zubereitung) und ich hatte drei begeisterte Helferlein beim Schnippeln, Drapieren und Kneten. Ganz einfach, saulecker und sowohl als toller Nachtisch als auch als süßer Nachmittagssnack geeignet. Rezept gefällig? Das braucht man für Apfel-Birnen-Crumble mit karamellisierten Walnüssen 3-4 saftige Äpfel der Lieblingssorte 3-4 saftige Birnen der Lieblignssorte (die Birnen sollten nicht zu weich sein) eine gute Hand voll grob gehackter Walnüsse +  Zucker zum Karamellisieren 1 EL Zucker + 1 TL Zimt wer mag: ein Händchen voll Rosinen Saft einer halben Zitrone 200g Mehl 100g Zucker + 1 1/2 TL Zimt 125g Butter Prise Salz Und so geht’s 1. Für …