If you really need a hug | Freitagsliebliinge am 18. Dezember 2020

Eine weiße Wintersonne steht am Himmel über dem Nordstrand – die Freitagslieblinge kommen heute aus Prerow. Wir sind seit Mittwochabend im Haus am Meer. Homeschooling geht schließlich von überall. Also haben wir die Kinder, die Schulaufgaben und den Kater eingepackt und sind losgefahren. Dank unseres Zweitwohnsitzes in MeckPomm ist das auch zum Glück trotz Shutdown legal.

Die Woche war seltsam, wie wahrscheinlich überall. Dennoch habe ich alle Kategorien für die Freitagslieblinge für euch gesammelt.

Mein Lieblingsbuch der Woche für die Freitagslieblinge ist wieder ein Kochbuch. Nachdem ich diese Woche meine persönlichen Top 7 der besten Kochbücher 2020 verbloggt habe, ist mir eingefallen, dass ich dieses noch nie empfohlen habe: Roasting Tray Magic (Amazon Partnerlink).

In “Roasting Tray Magic” gibt es Rezepte aller Art, die eins gemeinsam haben: sie werden in einer Auflaufform oder dem Blech gemacht und man benötigt nicht mehrere Töpfe oder Pfannen. Ähnlich wie bei One-Pot-Gerichten gibt es hier Rezepte, bei denen eine ganze Mahlzeit im Ofen und in nur einer Form gemacht werden kann. Wunderbare Gemüsegerichte, Rezepte mit Fleisch oder Fisch und auch süße Varianten bietet dieses Kochbuch.

Mein Lieblingsessen der Woche ist ein schnelles Pastagericht, das wir diese Woche ausprobiert haben. Es wird mit kurzen Nudeln gemacht, dazu kommt gerösteter und marinierter Blumenkohl vom Blech. Der Clou ist einen Paste mit geröstetem Knoblauch, die das ganze Gericht unfassbar aromatisch und intensiv im Geschmack macht. Ich verblogge das Rezept noch ausführlich. 

Meine Lieblingsserie der Woche ist wieder keine Serie, sondern eine Trilogie. So, wie für meine Mutter drei Teile Sissi zu Weihnachten gehörten, ist es in dieser Familie die Trilogie vom HOBBIT und dann, unvermeidllich, die drei Teile “Herr der Ringe”. Dieses Jahr schaut das Goldkind erstmalig mit. Wir sind bei Teil 2 vom Hobbit und ich l i e b e es einfach immer wieder!

Mein Lieblingsmoment der Woche ist schwer auszumachen, denn tatsächlich gibt es viele: im Haus am Meer ankommen und abends noch die Sterne bewundern. Morgens im Bett eine Tasse Tee trinken. Die Sonne aufgehen sehen. Mit den Kindern eine Radtour machen. Mit geliebten Menschen sprechen. Die Ostsee begrüßen. Plätzchen backen mit der Großen. Schlafen wie ein Stein, traumlos, tief. Den Kater schnurrend auf meinen Füßen spüren. Alle um einen Tisch versammeln und gemeinsam essen. Weihnachtsmusik hören. Am Feuer sitzen. Kerzen anzünden. Erinnerungen teilen. Ich wähle all das und fasse es mit diesem Bild zusammen.

Mein Lerneffekt der Woche… ich kann es nicht allen recht machen. Ich kann nur die sein, die ich bin. Mit dem Leben, das ich habe. Mit meinen Prioritäten. Mit meinen Entscheidungen. Ich kann und werde mich nicht dafür rechtfertigen, wer ich bin. Diejenigen, die nicht mögen, was sie sehen, müssen damit klarkommen. Und ich auch.

FRAGESTUNDE…

Ihr habt keine Fragen gestellt, daher habe ich auch keine Antworten.

Nächste Woche gibt es übrigens keine Freitagslieblinge, da dann Weihnachten ist. Das hier ist also die letzte Ausgabe für 2020. Unglaublich, dass dieses krasse Jahr sich dem Ende neigt. Mit dem Blog und den Freitagslieblingen geht es im neuen Jahr weiter. So wie es auch mit allen anderen Dingen weitergeht – mit dem Leben in all seinen Höhen und Tiefen, mit der Liebe und den Herausforderungen, mit dem Alltag und all seinen Prüfungen und den schönen kleinen Momenten. Sogar mit der Pandemie.

Bis es soweit ist, wird es hier noch ein paar kleine Blogposts geben, unter anderem die Rezepte für unser Weihnachtsessen. Und solange – passt auf euch auf.